生ハムとサラミの詰め合わせ計6点【株式会社コダマ】

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ハムメーカーの老舗「コダマ」が誇る、「生ハムとサラミの詰め合わせ計6点」は、イタリア最高級の生ハム「プロシュート・ディ・パルマ14カ月」、胡椒が効いたイベリコ豚の腸詰め「サルシチョン・イベリコ・ディ・ベジョータ」、ミラノ […]

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六蔵黒豆大福

By on 4月 25th, 2016. This post has No Comments »
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「精華堂」プロデュースの黒豆大福 国産有機餅米を100%使ったあられで有名な、創業80余年の「精華堂」がプロデュースした「六蔵黒豆大福」です。杵つきで餅米の風味を生かし、きめ細かくコシのあるもち皮に、ほんのり塩味がきいた […]

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Beauty Granola

By on 11月 6th, 2015. This post has No Comments »
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スーパーフードたっぷりのグラノーラです。 六本木ヒルズに店を構える、アクティブな現代女性の健康と美容をサポートする「ELLE café」。 「ELLE cafè」がおすすめするのは、その名も「Beauty Granola […]

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山崎甚右衛門商店

By on 7月 17th, 2015. This post has No Comments »
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創業450年の歴史を持つ米農家の直販店「山崎甚右衛門商店」が作る大福。独特の粘りがあるキメの細かい餅には、特A等級の純国産品の餅米を、すっきりとした甘さの餡には、北海道十勝産の最高級あずきを贅沢に使用している。餡がぎっし […]

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BUNA

By on 6月 3rd, 2015. This post has No Comments »
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東京周辺のお菓子をご紹介。上質な小麦「白銀鶴」、「大島たまご」など群馬県産の素材から、工程にいたるまで細部までこだわり、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げてから熟成させたお菓子・バームクーヘン。ブナの木をイメージした「BUN […]

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欧風菓子グリンデルベルグ

By on 1月 29th, 2014. This post has No Comments »
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雄大な自然を再現した風味豊かな逸品を通販・お取り寄せ。 カナダにある世界有数のリゾートホテル「CPホテルチェーン バンフスプリングスホテル」で製菓長を務めたシェフが、そこで出合った雄大な自然の息吹を再現したお菓子が「グリ […]

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鳩サブレ 【豊島屋】

By on 6月 7th, 2013. This post has No Comments »
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フレッシュバターたっぷり。『明治生まれの鳩サブレー』ハイカラな鎌倉の味としてお親しみ頂いております。 神奈川の人なら普段から耳にしたことがある鳩サブレ。祖父が事あるごとに送ってくれました。 何気に、地方の人に送ると喜ばれ […]

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料亭 金光 【北関東の名物】

By on 8月 29th, 2012. This post has No Comments »
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常に前進し続ける伝統あるしゃぶしゃぶ。北関東で初めて、カウンターで本格的なしゃぶしゃぶの提供を始めたことで知られる「料亭 金光」。歴史ある味わい深いしゃぶしゃぶを「もっと気軽に楽しんでもらいたい」というオーナーの思いから […]

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草加せんべい 【埼玉の名物】

By on 7月 24th, 2012. This post has No Comments »
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品質と素材にこだわった伝統のせんべい。江戸末期創業の歴史を誇る「いけだ屋」。草加せんべいの伝統の味を大切に、醤油・米・天然地下水にと、とことんこだわり、独特の味を継承し続けている。せんべいが完成するまでには、数多くの工程 […]

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中華点心 【横浜の名物】

By on 6月 21st, 2012. This post has No Comments »
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横浜中華街の中華点心の名店。「西遊記」は、150年以上の歴史を持つ、東アジア最大の中華街・横浜中華街のメイン通りに建つ行列のできる名店。一際目立つ外観と、温かいスタッフの笑顔が印象深い手作り中華土産専門店だ。中国料理の世 […]

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