チーズ&オリーブ（パンチェッタ）
By tabiiro-admin on 2月 28th, 2020. This post has No Comments »
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ワインのお供に、旨味たっぷりの熟成豚バラ肉 パンチェッタとは、豚バラの熟成肉。 一見、生ハムとよく似ていますが、生ハムより旨みや風味が強く、とろけるような食感もあります。見た目とは違って脂っぽくないので、生ハムより好きだ […]
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